De scherpste messen ter wereld
De scherpste messen ter wereld zijn niet goedkoop maar wel heel scherp. … LEES VERDER…De scherpste messen ter wereld
Een website met extra voordelen
Hallo ik ben kokkin Charlotte,
Ik wil je vooral kennis laten maken welke apparaten vooral nodig zijn in een keuken. Dit zal gaan van een kleine koffielepel tot potten en pannen tot keukenrobots.
Als je kijk naar professionele koks op televisie zou je wel eens jaloers kunnen worden vanwege hun perfecte uitgeruste keuken en hun apparaten. Maar dit hoef zeker niet want je hebt eigenlijk niet veel keukenapparatuur nodig om professioneel te koken.
Omdat koken voor velen van ons een hobby is geworden, is er een constante stroom van nieuwe keukenapparatuur die niet alleen koken vereenvoudigt, maar ook van een hobbykok een topkok maakt. Er zijn veel goedkope apparaten op de markt maar ook duurdere keukenapparatuur. Deze apparaten maken het koken gemakkelijk, maar heb je ze wel echt nodig?
Met het juiste keukengerei wordt koken nog leuker, makkelijker én sneller. Je zal waarschijnlijk al heel veel apparaten in huis hebben zoals potten en pannen maar ook messen en nog veel meer.
keukenapparatuur zonder elektriciteit
Je kent waarschijnlijk de meest geavanceerde keukenmachines. Toch raad ik amateurkoks aan om de aanschaf van elk keukenapparaat zorgvuldig te overwegen. In principe geeft ik de voorkeur aan alles wat voor de privékeuken plat in de la kan worden opgeborgen. Ik zou niet willen zonder spatel, tang en mijn rasp. Ik zou mijn kruidenmolen ook niet willen missen.’ De knoflookpers is daarentegen niet absoluut noodzakelijk: Snijd het teentje knoflook gewoon doormidden, druk het plat en hak het eventueel nog een keer.
elektrische keukenapparatuur
Als het gaat om apparaten met een stekker, raad ik een voorzichtige aanpak aan. “Alles wat je twee of drie keer per week niet continu gebruikt, blijkt op den duur overbodig te zijn. In bijna elk huishouden is er een soort mixer. Ze zijn ook verkrijgbaar met verschillende opzetstukken en vervangen de keukenmachine in huishoudens waar niet veel wordt geroerd en gebakken. Er is nog een ander apparaat dat onmisbaar is: de waterkoker die heeft een derde minder energie nodig dan een pan op het fornuis.
Met vriendelijke groeten,
Kokkin Charlotte.
De scherpste messen ter wereld zijn niet goedkoop maar wel heel scherp. … LEES VERDER…De scherpste messen ter wereld
Appelschiller of spiraalsnijder het woord zegt het zelf een schiller om appels te schillen in spiraalvorm. Met een appelschiller kan je ook nog andere vruchten schillen. … LEES VERDER…Appelschiller of spiraalsnijder niet alleen voor appels
Koksmessen, de messen van de chef. Je ziet het steeds weer op televisie en filmpjes op YouTube, messen die vlijmscherp zijn en gemakkelijk alles snijden. Ook voor de hobbykok zoals ik en zo veel andere zijn deze messen interessant. Lees er hier meer over. … LEES VERDER…Koksmessen het mes van de chef
Eigenaren van Damascus-stalen messen kennen maar al te goed de glorie en aantrekkingskracht van het ingewikkelde en onderscheidende Damascus-patroon. Op elke met de hand gesmede staaf sieren kabbelende en stromende waterstroompatronen. Oude en moderne smeden delen een passie voor het met de hand smeden van deze opmerkelijke staalsoort.
Leer alles over de oorsprong van deze eeuwenoude techniek om staal te maken, het proces dat werd gebruikt om de adembenemende patronen te maken en hoe de erfenis en originele glans van Damascus-staal te behouden. … LEES VERDER…Damascusstaal voor de beste messen
maak ijs gemakkelijk zelf maar lees eerst onze tips.
We houden van ijs! Dit maakt het des te mooier als je het zelf thuis kan bereiden. wij tonen u hier onze favorieten en geven tips zodat u de juiste ijsmachine voor u kan kopen. … LEES VERDER…IJsmachines om gewoon zelf ijs te maken
Kamado, de oude oven die weer in de mode is: Deze eeuwenoude grill van Japanse oorsprong bereikt een temperatuur tot wel 400ºC.
Het kost ongeveer 1.000 euro -of meer- en is een gewild object geworden voor diegenen die de kunst van het barbecueën naar een ander niveau willen tillen. … LEES VERDER…Kamado de oude oven die weer in de mode is.
De OFYR Classic Storage OSC-100 barbecue is meer dan een barbecue, een uniek stuk dat opvalt in je tuin. Lekker buiten koken met een houtvuur. Dankzij de hoogwaardige en dikke stalen plaat wordt het voedsel gelijkmatig gaar. … LEES VERDER…De OFYR Classic Storage OSC-100 de perfecte tuinaanvulling
Als de beslissing om een barbecue te kopen eenmaal is genomen , komt er een ander dilemma van moeilijke keuze op ons af… Hoe kies je de juiste barbecue? Lees hier mijn advies. … LEES VERDER…Kies de juiste barbecue gas of houtskool
De zomer is het ideale seizoen om buiten te genieten van de lekkerste maaltijden. Dit is een tijd voor grote banketten, Barbecue en buiten eten, met sappige lekkernijen en verfrissende drankjes, samen met vrienden of familie. … LEES VERDER…Barbecue en buiten eten
Er zal geen aardbei- of tomatenhart zijn dat je kan weerstaan! Met de WMF-boor, speciaal ontworpen om de stengels van aardbeien en tomaten te verwijderen, kunt u ze op een eenvoudige, snelle en schone manier verwijderen, waarbij alleen het ongewenste deel wordt geëlimineerd. Lees dit artikel over “Stengels van aardbeien en tomaten verwijderen”. … LEES VERDER…Stengels van aardbeien en tomaten verwijderen